La sociedad y nuestra percepción de la sostenibilidad está cambiando y para nosotras esto no es solo una tendencia o una moda más, es una realidad, realidad que aplicamos en cada evento. Todos somos ahora más conscientes de lo importante que es cuidar el entorno y, precisamente por eso, una agencia de eventos sostenibles consigue destacar sobre el resto, nuestros clientes nos respaldan, ya que esto hace que su propuesta de valor y beneficios crezcan.
¿Qué es una agencia de eventos sostenibles?
Es aquella que está especializada en organizar eventos que pueden catalogarse como sostenibles. Puede ser un evento empresarial o de cualquier otro tipo, lo importante es que cumpla con los requisitos que permiten cuidar mejor del medio ambiente.
Según Naciones Unidas, podemos considerar como evento sostenible aquel que ha sido diseñado para minimizar el impacto negativo en el medio ambiente y que, además, deja un legado beneficioso tanto para los implicados como para el conjunto de la sociedad.
Para entender esto un poco mejor, conviene estar al tanto de qué es la sostenibilidad. En este sentido, el desarrollo sostenible es aquel que cubre las necesidades que tiene la sociedad en el presente, pero sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de cubrir sus propias necesidades. Es decir, que se orienta hacia un uso eficiente de los recursos naturales (que son limitados), de forma que no se produzca un agotamiento de los mismos.
Consejos para organizar un evento sostenible
Como bien sabe una agencia de eventos sostenibles, se pueden tomar medidas desde el principio hasta el fin de la actividad programada para que todo sea mucho más respetuoso con el medio ambiente, como vamos a ver a continuación.
Usar la tecnología para las reuniones de planificación
El organizador de eventos tiene que reunirse con el cliente para el que está organizando la actividad, con su equipo de trabajo, con la empresa encargada del catering, los profesionales que llevan los temas de sonido, etc.
Esto supone una multitud de desplazamientos que contribuyen emitir más CO₂ a la atmósfera. Por suerte, las nuevas tecnologías permiten que ahora este tipo de reuniones se puedan realizar a través de videollamada. Al reducir los desplazamientos necesarios para su preparación, conseguimos que descienda la huella ecológica del evento, con lo que ya lo estamos haciendo más sostenible. Además, al no haber desplazamientos, todos los implicados pueden gestionar mucho mejor su tiempo de trabajo.
Aplicar la política de papel cero
Se trata de reducir al máximo el uso de papel. Para ello, se pueden buscar alternativas como presentar toda la documentación (presupuestos, informes, propuestas, etc.) en formato digital. También se puede recurrir al formato digital para enviar las invitaciones.
No utilizar papel implica una mejor conservación de los bosques, a la vez que reduce los residuos generados por la impresión (cartuchos de tinta y tóner).
Ahorrar energía
Hay muchas formas de ahorrar energía al organizar un evento. Por ejemplo, asegurarse de que el sistema de iluminación empleado es LED, organizar el evento al aire libre para aprovechar al máximo la luz natural, escoger espacios que cuenten con energías renovables, etc.
Ofrecer un catering más ecológico y sostenible
Que los platos estén elaborados con productos de temporada y de proximidad (Kilometro 0) es una prioridad y requisito fundamental que exigimos a los catering con los que trabajamos.
Otro punto muy importante para reducir la huella de CO₂, es usar materiales ecológicos y biodegradables para los platos y el menaje en general, nuestros catering de confianza tienen mil alternativas a esto, como es el diseño de packaging elaborado en papel Kraft, el cual está siendo todo un éxito.
Ejemplo de ello, son los coctails que realizamos en los cines CINESA, para clientes como Canon, Mediamarkt u Orona entre otros.
Instalar fuentes de agua en lugar de ofrecer botellas de plástico, así como donar los excedentes a ONGs o facilitar que los propios asistentes se lleven un tupper (biodegradable, por supuesto) a casa.
Concienciación de los asistentes
Si vamos a organizar un evento sostenible, hay que remarcarlo. No solo para mejorar la imagen de quien está detrás de la actividad, sino también para implicar al público asistente y que se anime a tomar medidas que contribuyan a la sostenibilidad. Por ejemplo, acudir al evento en transporte público o compartiendo coche, o usar los puntos de reciclaje.
Certificados para eventos sostenibles
Los certificados para eventos sostenibles nacieron asociados a los festivales musicales. Uno de los pioneros fue el premio Clean n Greener Award, otorgado por Yourope, la Asociación Europea de Festivales. En Reino Unido existe algo similar, se trata del premio A Greener Festival. Ambos premios reconocen la labor de reducción del impacto ambiental que están llevando a cabo los festivales de música.
En Australia, SEMS reconoce la sostenibilidad en eventos, y no solo tiene en cuenta los criterios ambientales. Mientras que, en Canadá, aplican desde 2010 dos estándares que permiten a los organizadores de eventos obtener la certificación Eco Logo Events.
En España tenemos el certificado Vivo, que también se relaciona con la reducción del impacto ambiental producido por los eventos.
Ejemplos de eventos sostenibles
Florette y el huerto del Edén
Florette es una empresa navarra especializada en ensaladas listas para consumir. Con esta campaña buscaba destacar su principal compromiso, que es ayudar a las personas a alimentarse bien.
Por eso, cada año organiza un evento de este tipo que se lleva a cabo en un huerto de lechugas, y al que acuden profesionales vinculados al sector de la alimentación. Todo gira en torno a la vida sana y el cuidado del medio ambiente, por lo que es uno de los eventos más sostenibles que se celebran en España.
Event Today is Marketing
La universidad ESIC celebró hace algún tiempo su evento de marketing de manera digital debido a la pandemia de Covid-19. Contó con la colaboración de MICE, única cadena de catering que tiene certificación de sostenibilidad de Eventoplus.
Se envió al domicilio de los asistentes online un kit de cocktail totalmente sostenible y con menaje libre de plásticos. La celebración en modo digital, y la elección de un catering con esas cualidades, hicieron de este evento uno de los más sostenibles.
En Andrómeda Eventos estamos comprometidos con el cambio climático y el desarrollo sostenible, y, por ello, apostamos por la reducción de la huella de carbono de nuestros eventos. Si quieres que organicemos un evento sostenible y que sea amable con el entorno, ¡escógenos!
